Bizcocho de boniato con cobertura de chocolate negro Llevo varios meses apuntada al reto real fooding y leyendo y aprendiendo mucho sobre ello. De hecho ya he intentado hacer varias recetas dulces sin harinas refinadas y sin azúcar. Y el chef bosquet ha sido el gran descubrimiento en las últimas semanas. Este cocinero se está volcando en demostrar que comer saludable no está reñido con comer muy rico. Y, para hacerlo más difícil todavía, lo hace cocinando deliciosos postres sin añadir ningún ingrediente perjudicial para la salud. Tengo apuntadas varias de sus recetas y voy a probarlas todas, porque la mezcla de ingredientes me llama mucho la atención. Así que…
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Un día con amacrema
¡Hola a todos! Feliz comienzo de semana. Ya lunes, !qué bien! Hoy os cuento un día con amacrema. Me apetecía mucho compartir un diario con vosotros. Y, además, sé que os gusta leer rutinas y lifestyle. Así que, aquí va.
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Lo que no puedas hacer hoy…déjalo para mañana
¡Hola a todos! ¿Qué tal estáis? Hoy os traigo un post muy especial que tenía muchas ganas de escribir, sobre algo que me preguntáis muchos de vosotros. En las próximas líneas os explico cómo me organizo para llegar a tener al día el blog, mi trabajo como profesora de secundaria, mi casa, mi bebé… Veréis que conforme van pasando los años he asumido que puedo hacer todo lo que me proponga, pero siempre marcando objetivos pequeños a corto plazo y sabiendo que el tiempo no se me acaba. Después de un día viene otro, y otro. Y no merece la pena agobiarse por querer sacar al día más de lo…
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Plan económico familiar
¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo post. ¿Qué tal estáis? Después del revuelo que tuve la semana pasada al publicar el método de ahorro japonés Kakebo he decidido dedicarle el post de hoy a este manual y ya de paso os daré nuestros truquitos económicos que practicamos en casa. ¿Te quedas? El manual está dividido en meses, por lo que lo ideal es empezarlo al inicio de un mes, aunque es cierto que lo más apropiado es haberlo comenzado en enero, per aún estáis a tiempo. El primer punto es apuntar los ingresos del mes. Después, anotar los gastos fijos que tenemos todos los meses: hipoteca, alquiler, luz, agua,…
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Mis «ahorra tiempos»
¡Hola a todos! Este post es casi una sorpresa para mí y, espero, que también para vosotros. Dejé de escribir y publicar los jueves porque al volver al trabajo no iba a darme tiempo a llegar a todo (no me da la vida), y prefiero marcarme objetivos alcanzables, que si no luego llegan las frustraciones. Pero una vez metida de lleno en el nuevo curso y con la vida bastante organizada, he decidido publicar dos días a la semana en vez de uno solo. Y será los jueves, como venía haciendo este verano. No me ha parecido mejor forma de reinaugurar este post de los jueves que compartiendo mis trucos…
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Paseo por La Latina
¡Hola a todos! ¿Cómo estáis? Ya de lleno en el mes de septiembre y empezando el otoño he decidido contaos un día de paseo por la ciudad de Madrid. Ya sabéis que es mi ciudad de acogida, que me encanta y que tiene miles de lugares interesantes de los que disfrutar. La semana pasada pasamos el día por la zona de La Latina y Malasaña y hoy os lo cuento en este post. Espero que lo disfrutéis. Ha empezado el otoño, sin embargo, hace calor. Mucho calor. Ya no pegan los colores alegres del verano, porque hemos cambiado de estación, por eso nos hemos vestido con colores otoñales, hemos dejado…
